巨人染醬,是新手還是老手? 文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016) 伴隨著首批黃金醬酒的生產(chǎn)下線,巨人集團(tuán)再度回歸酒業(yè),引發(fā)業(yè)內(nèi)外關(guān)注和期待。 作為業(yè)外投酒的種子選手,選擇在此刻入局醬酒產(chǎn)業(yè),似乎足以證明,面對醬酒熱,巨人集團(tuán)不僅是產(chǎn)業(yè)博弈的攪局者,也是醬酒熱的追隨者。 ? 坐標(biāo)茅臺鎮(zhèn),黃金醬酒橫空出世 比起產(chǎn)品生產(chǎn)下線,黃金醬酒與巨人集團(tuán)旗下巨人投資之間的關(guān)系,似乎更受關(guān)注。 云酒頭條(微信號:云酒頭條)從相關(guān)渠道獲悉,黃金醬酒所屬的貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司,成立于2020年1月7日,該公司股份分屬上海金開酒業(yè)有限公司、貴州省仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司等三家公司。 其中,成立于2008年10月的上海金開酒業(yè)有限公司,其全資持股方為上海黃金搭檔生物科技有限公司。該公司由巨人投資公司所屬健康產(chǎn)業(yè)整合而來,并曾誕生過腦白金、黃金搭檔等知名品牌。 地處茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心醬酒產(chǎn)區(qū),論優(yōu)質(zhì)醬香出身,黃金醬酒可謂根正苗紅。據(jù)了解,與茅臺酒廠隔河相望,直線距離不到500米,黃金酒業(yè)不但與區(qū)域內(nèi)眾多企業(yè)共享優(yōu)質(zhì)釀酒水土和微生物種群,堅持選用本地糯紅粱,小麥及赤水河水,并恪守“12987”的傳統(tǒng)醬酒釀造工藝,也讓黃金醬酒站在了品質(zhì)前沿。 年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒5000余噸,5-10年以上高端醬酒儲能達(dá)2萬余噸,令黃金醬酒具備了品質(zhì)和產(chǎn)能的雙重優(yōu)勢。據(jù)黃金酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,在以國家一級評酒師、第六屆國家白酒評委、原茅臺集團(tuán)習(xí)酒公司科研所所長龍則河為首的技術(shù)團(tuán)隊指導(dǎo)和把控下,黃金醬酒酒體呈現(xiàn)的再度拔高,也從源頭提升了黃金醬酒的產(chǎn)品競爭力。 此外,云酒頭條(微信號:云酒頭條)從黃金酒業(yè)方面獲悉,黃金醬酒目前主推3款產(chǎn)品,黃金醬酒·拾伍陳釀、黃金醬酒·拾陳釀、黃金醬酒·捌陳釀,三大單品分別對應(yīng)高端、次高端及中端三大市場,面市后不久便成為亞洲電影節(jié)官方唯一指定白酒。該負(fù)責(zé)人同時表示,黃金醬酒招商目前仍在進(jìn)行中,市場投放力度也將逐步加大。 有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,延續(xù)巨人系品牌一貫的“黃金”特色,巨人集團(tuán)和黃金醬酒本身,是黃金酒業(yè)兩大最強(qiáng)IP。而扎根茅臺鎮(zhèn),為品質(zhì)正名,都將為黃金醬酒的全國化推廣注入更多積極因素。 ? 巨人染醬,是新手還是老手? 對于巨人投資而言,醬酒的確是一個熟悉而又陌生的領(lǐng)域。 公開信息顯示,作為國內(nèi)起步較早、知名度高的投資公司,巨人投資有限公司于2001年4月創(chuàng)辦成立,注冊資本11688萬元,注冊地上海,公司擁有商標(biāo)總數(shù)420個,投資領(lǐng)域包括保健品、教育娛樂、科學(xué)儀器、金融物管、設(shè)計研究及酒業(yè)等板塊。 除腦白金、黃金搭檔等現(xiàn)象級產(chǎn)品之外,巨人投資還曾于2004年11月投資上海征途網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,其所開發(fā)的在線類角色扮演游戲《征途》,成為繼《魔獸世界》、《大話西游》后第三款在線人數(shù)突破100萬的游戲,良好的投資視角,為巨人投資帶來了豐厚的回報。 在巨人投資涉及的諸多版塊中,酒所占的比例雖只有5%,但巨人方面此前在酒業(yè)的布局卻早已開始。 巨人集團(tuán)與酒業(yè)間的淵源,最早始于2008年,彼時曾有消息稱,巨人投資或?qū)⑹召徑魉奶丶昂馑习赘?,但最終未能完成。 2008年10月28日,五糧液集團(tuán)在北京人民大會堂召開新聞發(fā)布會,宣布將聯(lián)合巨人投資有限公司,簽署長達(dá)30年的戰(zhàn)略合作協(xié)議,并將投入3億元推廣新開發(fā)的保健酒,以實現(xiàn)8億元的銷售收入。 2009年3月,五糧液保健酒有限公司和巨人投資聯(lián)袂打造的功能性白酒——黃金酒,正式上線。為保證產(chǎn)品銷售暢通,巨人方面曾在四川建立起由20余名品牌經(jīng)理、50多名各級城市業(yè)務(wù)主管人員構(gòu)成的銷售網(wǎng)絡(luò),同時招募大量促銷人員,為產(chǎn)品促銷做準(zhǔn)備。 時至今日,黃金酒上市已超過10年,在與五糧液集團(tuán)跨界合作后,巨人集團(tuán)的目光實則早已落在醬酒之上。有消息稱,2010年后醬香漸有起色的幾年間,巨人投資曾與茅臺鎮(zhèn)幾家酒廠進(jìn)行過接洽。而此次首款歸屬巨人的醬酒產(chǎn)品成功問世,也凸顯出黃金醬酒對巨人投資酒業(yè)戰(zhàn)略的重要性。 ? 巨人入局,醬酒生態(tài)如何演進(jìn)? 作為醬酒核心產(chǎn)區(qū),業(yè)內(nèi)外巨頭的“搶醬”大戲,正在茅臺鎮(zhèn)的一畝三分地上火熱上演。 有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在茅臺鎮(zhèn)目前80家規(guī)模以上白酒企業(yè)中,四成以上的企業(yè)均有外來資本持股,其中又可劃分為業(yè)外資本和酒業(yè)投資兩部分。早期投資國臺的天士力,娃哈哈曾投資的領(lǐng)醬國酒等,都屬于是業(yè)外資本進(jìn)軍茅臺鎮(zhèn)的例子。 而在酒業(yè)內(nèi)部,跨越產(chǎn)區(qū)、香型而來的酒類企業(yè),也紛紛將目光投向茅臺鎮(zhèn)。2016年,洋河股份宣布收購貴州貴酒,并于2017年收購厚工坊迎賓酒業(yè),形成濃醬并舉的發(fā)展格局;在茅臺鎮(zhèn)投產(chǎn)13000噸的勁酒,也是業(yè)內(nèi)巨頭在茅臺鎮(zhèn)運(yùn)作的實力選手;收購衡昌燒坊和1915酒業(yè)的環(huán)球佳釀,成為川酒陣營跨界整合的代表;金東集團(tuán)更是在2019年10月宣布將投資245億,在茅臺鎮(zhèn)購地,實現(xiàn)醬酒業(yè)務(wù)再度擴(kuò)張。 伴隨著優(yōu)質(zhì)醬酒利潤的不斷提高,酒廠產(chǎn)能日趨飽和,茅臺鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)資源緊張,成本飆升。有業(yè)內(nèi)觀點認(rèn)為,醬酒熱正愈發(fā)成為頭部企業(yè)間的游戲,頭部企業(yè)所具備的品牌溢價能力,雄厚的資本加持,都為醬酒競爭格局帶來了新的可能。 而在巨人集團(tuán)品牌背書和財力支持下,黃金醬酒的升級趨勢將更為明顯,也更具個性,對大流通渠道的滲透也將更為有力,再次“飲酒”的巨人投資,還將為醬酒生態(tài)帶來哪些機(jī)會,會否再造“黃金酒”式的成功,一切都值得期待。